Рецепта за сандвич за закуска или ултра лесен сандвич за закуска
| Много лесно |
| 5 минути |
| 5 минути |
| 2 лица |
Детска игра и колко добър е този топъл сандвич за закуска! 2 филийки хляб, яйце, шунка (пилешко, пуешко или класическо, дори пушена сьомга!), Топено сирене ... всичко на скара, това е удоволствие. И практикувайте това се прави в тиган, за 5 минути. Разгледайте и моята рецепта за торта кроке (торта кроке мосю) и разбира се за закуска, моите супер меки и леки палачинки.
Списък на съставките
- 2 филийки бял хляб (обикновен или пълнозърнест) или селски хляб
- 2 филийки топено сирене (тип Ементал) или настъргано сирене (Gruyère и др.)
- 2 яйца
- 1 или 2 филийки шунка, пуешка шунка, пилешко или пушена сьомга или тофу
- Щипка сол
- 1 супена лъжица супени лъжици зехтин или масло
- По желание: провансалски билки, индийско орехче, пипер, млади листа спанак ...
Стъпки на рецепта
- Поставете зехтина в тиган (размерът на тигана трябва да ви позволи да поставите 2-те резена сандвич хляб един до друг)
- Разбийте 2-те яйца с индийското орехче, солта и ги изсипете в тигана
- Поставете 2-те филийки хляб върху яйцата, сложете малко зехтин върху тях
- Когато омлетът приключи, обърнете цялото нещо (яйце + хляб) наведнъж, след това сгънете краищата на омлета, които стърчат над хляба, за да получите правоъгълник
- След това поставете 2 филийки сирене върху квадратите за хляб, след това шунката и сгънете сандвича
- Печете по 2 минути от всяка страна, за да се разтопи сиренето