Рецепта за салата от нахут и фета - блогът
Със своите ориенталски и пикантни вкусове салатата от нахут и фета е също толкова полезна за здравето, колкото и за небцето, благодарение на хранителните си стойности. Всъщност нахутът е богат на хранителни вещества и протеини. С 19 грама протеин на 100 грама, те лесно заместват месото и са идеални за вегетарианска диета. Приготвена с малки зеленчуци и гарнирана с фета, салатата от нахут е пълноценно и здравословно ястие, богато на вкус.
Нашият съвет да направите рецептата по-лека: заменете класическата фета с лека овча фета, която съдържа около 50% по-малко мазнини. И за да избегнете увеличаването на калорийния прием на тази рецепта, избягвайте да го сервирате с месо, или предпочитате постно бяло месо или риба.
Показания
Калории за 1 чиния
| 423 ккал | 512 ккал |
Съставки
- 400 грама варен нахут
- 1 червен лук
- 2 моркова
- 100 грама чери домати
- 100 грама фета
- 2 супени лъжици зехтин
- Пресен кориандър
- Кимион
- Сладък червен пипер
- Сол и черен пипер
Подготовка
- Нарежете червения лук. Обелете и настържете морковите. Нарежете чери доматите наполовина.
- В купа за салата изсипете сварения нахут. Добавете зеленчуците. Нарежете фетата на големи кубчета и смесете с препарата.
- Подправете салатата. Добавете 2 супени лъжици зехтин, сол, черен пипер, кимион, червен пипер и прясна кориандра и разбъркайте всичко заедно. Можете също да добавите подправките по ваш избор.
- Поставете в хладилника за около час и сервирайте охладено.
Като предястие сервирайте тази салата от нахут и фета с малко плоски питки. Ако го предлагате като основно ястие, можете да го придружите с малко пшеничен грис или булгур, или дори да го поднесете с киноа. Също така е идеално да придружавате месо или риба на скара или фалафели, ако правите вегетарианско ястие. !
Харесвате тази рецепта ?
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).
Точността или пълнотата на информацията, която темите съдържат, не могат да бъдат гарантирани от авторите или от нас, не се колебайте, ако откриете някакви грешки или пропуски, да ни информирате, като ни пишете директно, като щракнете тук.