Рецепта за салата - Коза в градината - с месо и картофи

Класическата салата "Коза в градината" е разнообразно ястие. Не е задължително това да са само пресни зеленчуци, може и консерви, месо, яйца, кисели храни, кореноплодни зеленчуци, ядки и т.н.

Гответе вкусни и други салати, за вас имаме в нашите рецепти, горска поляна с корейски моркови, салата с гъби и най-добрата рецепта за камелина.

Коза в зеленчуковата градинска салата с месо

Салатата ще има само един продукт, който трябва да бъде обработен предварително. Това са картофени грудки. Затова можем да кажем, че салатата се приготвя бързо и не е трудна за приготвяне. Но все пак трябва да отделите време за това.

Козе салата в зеленчуковата градина съставки:

Козе салата в градината класическа рецепта:

Козе салата с пържени картофи

Списък с покупки:

• 300 грама пушена наденица;
• 400 грама пилешки гърди;
• 200 грама моркови;
• 100 грама цвекло;
• 200 грама китайско зеле;
• 3 картофа;
• 2-3 филийки ръжен хляб;
• 2 пресни краставици;
• 1 малка глава лук;
• 2 скилидки чесън;
• 5 грама подправки на вкус за крутони + подправки за месо;
• 15 мл слънчогледово олио;
• 6 пъдпъдъчи яйца (за соса);
• 150 мл слънчогледово олио (за соса);
• 5 грама захар (за соса);
• 2,5 грама сол, черен пипер, горчица, лимонов сок (за соса);
• 20 грама нарязани зеленчуци.

Козе салата в градината празнична рецепта:

Рецепта за салата от кози в градината

Не се страхувайте, месото и картофите също ще бъдат тук, тъй като това са основните съставки на днешната салата. А също и пресни зеленчуци, малко мариновани, малко зърнени храни. Ще бъде вкусно, така че останете с нас!

Списък с покупки:

• 500 грама пушено пиле;
• 150 грама бисквити;
• 2 домата;
• 200 грама консервирана царевица;
• 1 жълта чушка;
• 1 портокалова чушка;
• 100 грама маслини без костилки;
• 150 грама пържени картофи;
• 2 големи пресни краставици;
• 600 мл кисело мляко;
• 4 скилидки чесън;
• 3 клонки копър;
• 3 клончета мента;
• 90 мл зехтин;
• 45 мл лимонов сок.

Рецепта за козе в градинската салата:

1. Вземете сухари готови или пригответе сами домашни.
2. Измийте доматите и чушките и нарежете на ивици.
3. Накълцайте пилето на ивици.
4. Нарежете маслини на пръстени.
5. Измийте и настържете краставиците предварително.
6. За соса комбинирайте последните шест елемента от списъка на съставките. Обелете и нарежете чесъна, измийте копъра и ментата и нарежете на ситно. Доведете до хомогенност.
7. Поставете всички продукти на купчинки върху съд в кръг. В центъра се поставя пушено пиле. Сервира се отделно в купа.
8. Нашата салата е готова. Приятен апетит!

---