Рецепта за пържени пармезанови тиквички на фурна, толкова вкусна

Принадлежащи към семейство cucurbitaceae, като пъпеш и краставица, тиквичките са "здравословният" зеленчук с високи постижения. Нискокалоричен и хранителен, той осигурява на тялото необходимите количества витамини и минерали, от които се нуждае. Следователно е възможно да се консумира без умереност или вина. Открийте в нашата кулинарна точка новата рецепта за пържени картофи от тиквички, които ще зарадват вашите вкусови рецептори, без да увреждат вашата фигура.

Бедна на енергия, тъй като се състои главно от вода, тиквичките имат ниско съдържание на протеини и мазнини, тъй като калорийният прием се дължи главно на въглехидратите. Нека първо направим равносметка на неговите предимства

Предимства на тиквичките

Преди да детайлизирате ползите от него, важно е да знаете, че месото, както и кожата на тиквичките, представляват широк спектър от група витамин В, провитамин А, както и витамин С, Е и К. Да не говорим за доставката му на калий, фосфор, калций и манган, наред с други хранителни вещества.

Богат е на антиоксиданти

Съдържащ каротеноиди, се счита, че е богат на антиоксиданти, по-специално лутеин и зеаксантин, които биха защитили тялото от свободните радикали; които също са полезни за очните тъкани.

Той насърчава по-доброто храносмилане

Богатството му с вода и неразтворими фибри би омекотило изпражненията и би намалило проблемите със запека. От друга страна, тиквичките съдържат и разтворими фибри, които хранят добрите бактерии, живеещи в червата. Те произвеждат късоверижни мастни киселини, които подхранват клетките в червата, както предполага това проучване.

---