Рецепта за пържени броколи (лесно, бързо)

Състав: 4 Pers.

• 1 кг цветя на броколи
• Масло
• галета
• сол пипер

Подготовка:

• Подготовка 10 мин
• Готвене 15 мин

• Гответе цветята на броколи в подсолена вода.

  Технически ходове

  След като приготвите ал денте, изплакнете ги със студена вода, след което ги отцедете.

  Разтопете копче масло в сатеуза.

  Задушете цветята на броколите и поръсете с галета.

  Оставете да се запържи леко, след това сол и черен пипер. Броколите трябва да са свежи.

  ---