Рецепта за постни спагети с болонезе - олекотявам съветите и рецептите за отслабване на тестени изделия

За 4 човека: 400 г спагети, 2 глави лук, 400 г смляна пържола с 5% мазнина, 4 големи зрели домата (или калай от белени, нарязани домати, естествено), 2 скилидки чесън, 2 глави лук, стрък мащерка, 1 дафинов лист.

рецепта

Производство: в тиган за соте запържете лука и чесъна. Когато омекнат, добавете говеждото месо, като го натрошите с вилица на малки парченца. Добавете натрошените домати, мащерка, дафинов лист, сол, черен пипер и оставете да къкри на тих огън поне 40 минути, докато водата се изпари.