Рецепта за пълнени спагети от карбонара

рецепта

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 4
  • 1 спагети скуош
  • 200 г пушен бекон
  • 100 г настърган бофорт
  • 4 супени лъжици заквасена сметана
  • 2 жълтъка
  • 2 глави лук
  • 2 скилидки Ай
  • Зехтин
  • Сол и черен пипер

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 20 мин
  • Готвене: 90 мин

Загрейте фурната до 200 ° C.

Нарежете тиквата наполовина и отстранете семената.

Поставете скилидка чесън във всяка половина.

Увийте половинките тиква в алуминиево фолио и ги поставете в съд за печене.

Поставете във фурната за 1h30. Проверете готвенето, като забиете нож в месото.