Рецепта за пилешки гювечи

Категория> Горещо ястие

Влакна

Протеин

Липиди

Въглехидрати

Порции

Подготовка/бедро

Изтеглете Печат

Приготвяне на месо
В гювеча запечете пилешките бутчета от всяка страна с олиото. Резервирайте ги, след това ги посолете и пипер.

Зеленчуков препарат
Обелете лука и го нарежете. Почистете и обелете морковите, след което ги нарежете на тънки филийки. В гювеча сложете разтопеното масло и запечете лука и морковите, сол и черен пипер, поръсете с прясна мащерка и розмарин. След това поставете парчетата пиле и дафиновия лист обратно.

Готвене
Затворете гювеча и оставете да къкри 45 минути.
В края на готвенето добавете сметаната и разбъркайте всичко.

---