Рецепта за пилешки бульон - Как да си направим пилешки бульон за жени

Вкусната пилешка супа, която е наистина богата и отстъпва, няма да има добър вкус, особено ако супата е направена по рецепта на баба. Всъщност за часове омекотяване на пилето.

бульон

  • 2,5 кг пълно пиле
  • 1 корен магданоз и зеленчуци
  • 1 морков корен
  • 4 средни картофа
  • чифт скилидки чесън
  • 1 парче лук
  • 1 корен от целина
  • 2 зелени чушки
  • 1 малък домат
  • 1 яйце карфиол
  • Сол или деликатес на вкус
  • 1 мока лъжица пипер в зърна
  • 25 dkg фиде

Калории с пилешко месо 100 g

Енергия 119 kcal
Протеин 21,4 g
Мазнини 3.1 g
Наситени 0,8 g
Мононенаситени 0,9 g
Полиненаситени 0,8 g

Въглехидрати 0 g
Захар 0 g
Rost 0 g
Натрий 77 mg
Холестерол 70 mg

Как да си направим пилешки бульон

Подготовка на зеленчуци за пилешка супа

Обелете корен от моркови и магданоз, корен от целина и картофи. Измийте картофи и корен от целина, корен от магданоз под чешмяна вода.