Рецепта за пилешки бедра с прости инструкции стъпка по стъпка

Наскоро открих много вкусно ястие - пилешки бутчета, мариновани в кефир.

Нашето семейство много обича пилешкото месо и често експериментира с рецепти от него. Така нашите експерименти стигнаха до печените пилешки бутчета в кефир с горчица. Резултатът е много крехко месо с вкусна сос за гарнитура.

Удобно е да готвите 2-3 дни, тъй като тази опция пиле изобщо не се притеснява, просто трябва да разнообразите ястието с гарнитури.

Гарнитура могат да бъдат млади картофи, тестени изделия, елда или ориз. Доматите със сирене, пълнени с гъби, са най-подходящи за гарнитура за празничната трапеза.

По този начин можете да ядете разнообразни ястия с едно основно ястие.

За да приготвите пилешки бутчета са ви необходими:

6-8 пилешки бутчета (или 1 кг пилешко месо по ваша преценка).
100 мл. кефир с всякакво съдържание на мазнини.
1 супена лъжица л. горчица.
1 ч.л. сух чесън.
Сол, черен пипер на вкус.