Рецепта за пиле с вода

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 6

• 1 кг пилешки гърди, нарязани на парчета
• 1 морков
• 2 ряпа
• 150 г бял праз
• 100 г целина бяла
• 1 глава лук, обсипана с карамфил
• 75 cl обезмаслена пилешка каша
• 1 C. лек крем
• 2 жълтъка
• 1 букет гарни
• 1 връзка наситнен магданоз
• 1 копче леко масло
• сол пипер

ПОДГОТОВКА

• Подготовка: 30 мин
• Готвене: 60 мин

Обелете, измийте и нарежете на кубчета праза и целина бял.

Обелете и нарежете на малки парченца моркова и ряпата.

---