Рецепта за пиле и картофи Tagine

Красива чиния мммммммм. - Бавачка

Време за приготвяне: 45 минути

Време за готвене: 30 минути

Трудност: Лесно

Съставки (3 души):

2 Пилешки бутчета 500 G картофи 2 Лук 2 Карамфил чесън 1 Малък куп кориандър и магданоз 2 супени лъжици зехтин 1 супена лъжица сол 1 чаена лъжичка пипер 1 чаена лъжичка джинджифил 1 малко индийско орехче 1 чаена лъжичка куркума

кориандър магданоз

Подготовка:

Тагинът с пилешки картофи е първото ястие, което приготвих, имам предвид пълното ястие. То е привлекателно за деца и възрастни и е лесно да се направи. Приготвих го за двама, зависи от вас да модифицирате количествата според броя на хората, които имате.

В гювеч запечете пилето, когато е златисто, добавете нарязания лук и се потете за няколко минути. Добавете вашите подправки, счукан чесън, кориандър и магданоз и добавете голяма чаша вода. Оставете да къкри.