Рецепта за печена скумрия, копър с пастис и картофи с масло

Добро малко балансирано ястие

Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 25 минути

Трудност: Лесно

Съставки (2 души):

2 малки филета скумрия Масло Лимонов сок 4 Cl масло от пастис Сол и черен пипер Алуминиеви билки (магданоз или копър)

пастис

Подготовка:

Малка проста, но добра чиния ^^.

- Обелете и измийте картофите (сварете ги на пара или ги сварете). Сол.

- Обелете копъра, измийте и нарежете (с дебелина около 1 см).

В тиган сложете олио (тире) и малко масло, гответе покрито, на тих огън. Разбърквайте често.