Рецепта за печена риба на легло от l; венците
Вкусно ястие, лесно и бързо за приготвяне.
Рени мусет
Съставки
Производство
- Трудност
- Подготовка
- Готвене
- Общо време
- Лесно
- 45 мин
- 30 минути
- 1 ч. 15 мин
Подготовка
- 1 Лукът се нарязва на ситно, морковът и стръкът целина се нарязват на кубчета (стръковете целина се нарязват на ситно). Кафяв в тиган за соте, където предварително сте загрели 3 супени лъжици масло (или друга растителна мазнина). След това оставете да къкри десет минути на задушено място на слаб огън.
- 2 Междувременно бланширайте, обелете и настържете на едро пресните домати. За да спестите време, можете да използвате консервиран домат, готов за употреба. Накълцайте или смачкайте скилидките чесън. Добавете домати и чесън към зеленчуковия препарат, както и пипер, дафинов лист, мащерка. Натрошете половината зеленчуков бульон. Смесете добре.