Рецепта за патладжан на скара; е лесната рецепта
Валери Барбийон
Съставки
Производство
- Трудност
- Подготовка
- Готвене
- Общо време
- Лесно
- 10 минути
- 20 минути
- 30 минути
Подготовка на видео
Подготовка
Gintan 3 в 1 сгъваема кошница за рязане на дъски за рязане с дренажна тапа и многофункционални ножици Дренажна кошница за кухни, пътуване, къмпинг (зелена)
- Измийте и нарежете патладжаните на тънки филийки (около 5 мм), като запазите кожата. Счукайте скилидката чесън и я смесете с 4 супени лъжици зехтин. С четка намажете с тази смес филийките патладжан. Щедро изсипете зехтин в тиган и загрейте. Огънят не трябва да е прекалено силен. Поставете патладжаните и ги изпечете на скара за около 7 до 8 минути от едната страна. Обърнете ги и изпечете отново на скара за 7 до 8 минути.
Гответе, наслаждавайте се ... тогава, ако желаете, споделете/публикувайте (по-долу) вашето мнение за тази рецепта.