Рецепта за папая конфи с таитянска ванилия върху легло от перлен крем ...

Рецепта за кокосов млечен десерт от lachipilina

Време за подготовка:

Време за готвене: 3 минути

Трудност: Лесно

Съставки (2 души):

3 супени лъжици тапиока фино 250 мл обезмаслено мляко 50 мл кокосово мляко (възможно е леко) - или + 50 мл обезмаслено мляко, ако искате това е обикновено 30 г захар 1/2 ванилия боб 1 хубава филия папая (приблизително 150 г) - адаптира се с манго гуава . 25 г захар сок от 1/2 вар няколко супени лъжици вода 1 щипка агар агар

рецепта

Подготовка:

Тапиоката се накисва в 50 мл мляко, за да набъбне, поне 1 час, в идеалния случай за една нощ. След това оставете останалото мляко + кокосовото мляко да заври и от първото задушаване добавете тапиоката и захарта. Намалете котлона, варете 15 минути и разбърквайте от време на време.