Рецепта за палачинки с тиквен пай Kitchengirls
Вашите палачинки никога не са били толкова пухкави и ароматни! Опитайте нашата рецепта за оригиналните американски палачинки с тиквен пай сега!
Както можете да прочетете в заглавието, нашата мания за ястия от тиква просто не свършва! Трябва да ви кажа още една рецепта с тиква: Ето моята рецепта за сладка тиква за най-пухкавите тиквени палачинки, откакто съществуват палачинки!
Рецепта за палачинки с тиква Хокайдо
Лично моят любим сорт тиква е Хокайдо. Леко ореховият вкус ми напомня малко на кестени. Разбира се, палачинките с тиквен пай са малко по-сложни от „нормалните“ палачинки. Тъй като за разлика от САЩ, тиквеното пюре за съжаление се среща много рядко на рафта на супермаркета. Но повярвайте ми: усилията си заслужават! И ако все още има пюре от тиква, можете да го използвате с овес през нощта, като съпровод на обилни ястия или просто да го извадите на лъжица!
Крайният вътрешен съвет за палачинки
И накрая, трябва да ви кажа ВЪТРЕШНИЯТ съвет за пухкави палачинки. Или може би вече го познавате? Моят колега ми посочи това. Просто добавяте половин чаена лъжичка смарагдова сода към бакпулвера и те ще втасат. Моите палачинки никога не са били толкова меки, дебели и пухкави! Любопитни ли сте След това идва моята сладка рецепта за палачинки с тиква!
Съставки за палачинки с тиквен пай (достатъчно за около 10 парчета)
- 1 малка тиква Хокайдо
- 250 г брашно
- 500 г мътеница
- 2 яйца
- 2 супени лъжици захар
- 2 чаени лъжички сода за хляб
- 1/2 чаена лъжичка сода
- 1 щипка сол
- Масло за пържене
- кленов сироп
- шепа тиквени семки
подготовка
- В първата стъпка правите тиквеното пюре. За да направите това, загрейте фурната до 200 ° C, измийте тиквата Хокайдо, извадете семената и разцепете. След това поставяте тиквата необелена върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и я поставяте в предварително загрятата фурна за 20-25 минути, докато стане хубава и мека. Оставете тиквата да се охлади след времето за печене.
Можете да украсите готовите палачинки с тиквени семки и тире кленов сироп. И сега можете да се насладите на пухкавите палачинки от тиква!:) Моите палачинки с тиква също са идеални за Хелоуин бюфет! Просто помогнах с малко декорация! Също така мога да препоръчам на всички фенове на палачинките рецептата на Хайди за палачинка с портокалов крем или нашите веган палачинки с кокос!
Ако предпочитате класическата, обилна тиква, тогава защо не опитате моята рецепта за хумус от тиква!