Рецепта за палачинки с конфитюр Яжте по-умно
Палачинки с конфитюр - сладки закуски от тигана.
Хранителни стойности
| Витамин А | 0,1 mg | (13%) | |
| Витамин D | 0,5 µg | (3%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 0,5 mg | (4%) | |
| Витамин B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Витамин B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| ниацин | 1,2 mg | (10%) | |
| Витамин B₆ | 0 mg | (0%) | |
| Фолиева киселина | 15 µg | (5%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 0,4 mg | (7%) | |
| Биотин | 5.4 µg | (12%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0,4 µg | (13%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 1 mg | (1%) | |
| калий | 121 mg | (3%) | Повече ▼ |
| Калций | 58 mg | (6%) | Повече ▼ |
| магнезий | 10 mg | (3%) | Повече ▼ |
| желязо | 0,4 mg | (3%) | Повече ▼ |
| йод | 8 μg | (4%) | Повече ▼ |
| цинк | 0,5 mg | (6%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 6,2 g | ||
| пикочна киселина | 9 mg | ||
| холестерол | 78 mg | Повече ▼ |
съставки
Стъпки за подготовка
Смесете млякото с брашното, яйцата, ваниловата захар и щипка сол до гладка смес. След това го оставете да си почине за около 20 минути.
Загрейте 1 чаена лъжичка масло в тиган. Налейте 1 малък черпак тесто. Печете палачинките на умерен огън за около 1-2 минути от всяка страна до златисто кафяво.
Поддържайте готовите палачинки на топло в предварително загрятата фурна при 80 ° C (конвекция 60 ° C; газ: най-ниска настройка).
Направете същото с останалото масло и тесто и изпечете общо 8 палачинки.
Сервирайте палачинките с по 1 куп конфитюр и поръсете с малко захар, ако искате.