Рецепта за палачинки; хиляди дупки

Вкусна десертна рецепта на Bouchra

Време за подготовка:

Трудност: Лесно

Съставки (6 души):

2 чаши фин грис 1 чаша брашно 1 пакетче бакпулвер 1 чаена лъжичка сол 1 пакетче ванилова захар (по желание) 1 пълна супена лъжица хлебна мая Хладка вода

дупки

Подготовка:

Комбинирайте всички съставки в блендера. Тестото не трябва да е нито много течно, нито твърде дебело.

Оставете да втаса за час до час и половина.

Загрейте незалепващ тиган, разбъркайте добре тестото, преди да излеете черпак върху тигана, малките дупки започват да се образуват веднага.

Гответе на слаб огън. Палачинката се готви веднага след като няма повече течност: две минути са достатъчни.

Забележка: багририте се готвят само от едната страна, не го обръщайте.

Една порция (приблизително 100 g):
Калории 340 kcal Протеин 8,8 g Въглехидрати 68,8 g Мазнини 0,0 g