Рецепта за пай със слива Кулинарна книга
Обичам този тарт с леко остър вкус на тези сочни сливи! За да го направя, приготвям тесто за питки, но за бързане използвам тесто на руло!
0 души харесват
тази рецепта. А ти ?
Съставки
- за тестото:
- 130 г меко масло
- 1 супена лъжица пудра захар
- 250г брашно
- 1 чаена лъжичка сол (ниво)
- 40 г слънчогледово олио
- 4 cl вода
- за гарнитура:
- 2 яйца
- 50 г брашно
- 100г захар
- 100 г течна сметана
- 2 супени лъжици бадемов прах
- 20 сливи
Оборудване
- Купа
- Тиган за пай
- Камшик
- Нож