Рецепта за пай с извара Supertoinette

Тази рецепта с извара е стара руска рецепта, към която добавих ароматни билки и малко спанак.

supertoinette

    Лесна рецепта Икономично Общо време: 60 мин. Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин

Съставки

Рецепта за 8 души

    590 g тесто от тесто с яйце 150 g яйца 10 g желе от плодове 2,50 g сол 0,60 g прясно смлян пипер 80 g течна пълномаслена сметана 480 g извара от сурово мляко 4 g лук 2,40 g пресен магданоз 2,20 g пресен градински чай 25 g спанак

Най-добрите рецепти във видео

Подготовка

  1. Измийте градинския чай, спанака, лука и магданоза в студена вода, почистване. Нарежете спанака на ивици. Пригответе хартия за печене на тавата за пай.
  2. Набрашнете работния плот,разточете пясъчното тесто, поставете го върху плочата за пай, изрежете краищата и набодете центъра на тестото.
  3. За вътрешна подготовка на матрицата ! В купата на блендера поставете яйцата, плодовото желе, солта, черния пипер.
  4. В купата на пасатора, добавете сметаната, изварата, див лук, магданоз, градински чай.
  5. В купата на пасатора, добавете спанака, грубо смесете всичко заедно, след това опитайте, коригирайте подправката, поставете във формата за пай.
  6. Печете около 45 минути, острието на ножа трябва да излезе сухо, поставяйки го в центъра на пая. Разглобете баницата веднага щом е сготвена, сервирайте веднага.