Рецепта за овесени ядки ЕДЕКА
Перфектното начало на деня: тази рецепта за овесени палачинки е направена от много добри съставки и е колкото питателна, толкова и вкусна. Мощната закуска от тигана има най-добър вкус, когато я сервирате с пресни плодове!

- 160 г овесени ядки
- 40 г брашно от елда
- 2 чаени лъжички сода за хляб
- 1 банан
- 2 бр. Яйце
- 150 мл мляко
- 1 щипка сол
- 0,5 ч. Л. Канела
- 5 супени лъжици рапично масло
- За гарнитура:
- кленов сироп
- Плодов микс
Смесете овесените ядки с брашно от елда и бакпулвер. Намачкайте банана с вилица. Смесете добре яйцата, млякото и банановото пюре. Подправете с щипка сол и канела. Смесете течните и сухите съставки в хомогенно тесто и го оставете да почине за 15 минути.
Загрейте рапичното масло в незалепващ тиган. Поставете черпак с тесто в тигана и пържете до златисто кафяво от двете страни. Отцедете палачинките върху няколко слоя кухненска хартия.
Подредете овесените палачинки с кленов сироп и плодове, както желаете, и сервирайте.
Референтна сума за средностатистически възрастен според LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)
- 20мин 20мин
- Тежка светлина
- Безглутенова вегетарианска
- 10мин 10мин
- Тежка светлина
- Безглутенова вегетарианска
- 15мин 15мин
- Тежка светлина
- Безглутенова вегетарианска
- 20мин 20мин
- Тежка светлина
- Безглутенов веган
- 25мин 25мин
- Тежка светлина
- Безглутенов веган
- 60мин 60мин
- Тежка светлина
- Безглутенова вегетарианска
- 15мин 15мин
- Тежка светлина
- Безглутенова вегетарианска
Закуска за добро настроение: рецепта за палачинки с овесени ядки
Американските палачинки са много повече от просто палачинки и също са много популярни в тази страна. Следователно освен каши, овесени ядки или мюсли, те често се срещат на масата за закуска. Но какво прави американските палачинки толкова специални? По какво се различават от класическите палачинки според германската традиция? Отговорът: в почти всичко - от тестото до размера до гарнитурите, с които се сервират.
Защото: палачинката от САЩ е много по-малка от германския си колега, но все по-дебела и преди всичко по-пухкава. Когато приготвяте палачинки, в тестото има изобилие от агенти за втасване, понякога дори според принципа "две е по-добре". Някои рецепти използват изпитания успешен пухкав дует с бакпулвер и сода за хляб, който в Америка е популярен и за печене на кифли.
Говорейки за Америка: В родната им страна американските палачинки не се консумират като заместител на тортата или сладки закуски, а за закуска. За предпочитане с много кленов сироп и обилни гарнитури от тигана като пържени яйца, бъркани яйца, шунка, бекон или кафяви кафяви (= картофени палачинки, направени от настъргани картофи без яйце или брашно).
Нека бъдем честни: Има ли по-добър начин да започнете деня, отколкото с такова вкусно лакомство? Особено когато - подобно на нашите палачинки за закуска - той се прави от ценно ръжено и пълнозърнесто брашно и се сервира с поширано яйце и суперхрана авокадо. Няма спор за това: американските палачинки са просто култови!
Почти като мюсли от тигана: рецепта за палачинки с овесени ядки
Дори ако ви трябват само 20 минути за приготвяне, тази рецепта за овесени палачинки обещава страхотно удоволствие от закуската: В допълнение към типичните съставки като бакпулвер, яйце, мляко и щипка сол, овесена каша и брашно от елда се добавят към тестото, което се прави чрез добавяне на канела и пюре от банан става особено ароматен. Сега загрейте малко рапично масло в покрит тиган, добавете черпак тесто и печете до златисто кафяво от двете страни.
След това отцедете готовите палачинки върху кухненска хартия, украсете с пресни плодове и поднесете с кленов сироп. Овесените палачинки имат най-добър вкус в комбинация с весел, пъстър плодов микс. Независимо дали са ягоди, боровинки или круши: Просто изберете различни плодове за сезона, както искате!
Говорейки за плодов микс: нашите палачинки от бананов кварк с топичка от боровинки, които се поръсват с печени ядки и изсушен кокос преди сервиране, също обещават високо енергиен витаминен удар. Нашите бисквити с овесени ядки са също толкова богати на витамини и вкусни.
Нашите палачинки с боровинки са представени в леко „оголена” версия: сочни палачинки с брашно и овесени люспи, които имат особено пухкав и лек вкус, когато добавите мътеница. Открийте колко фантастична може да бъде американската закуска!
* Понеделник, събота, 8:00 - 20:00, безплатно от германски стационарни и мобилни мрежи