Рецепта за отслабване Velouté; стриди - Мари Франс, женско списание

• Време за приготвяне: 30 мин
• Време за готвене: 30 мин
• Рецепта за: хора

• 2 дузини стриди
• 5 c. кръгъл ориз
• 4 -5 нарязани бутонни гъби
• 1 буркан лек крем (500g)
• 1 малка чаша бяло вино
• 300 мл вода
• Сокът от лимон
• Морска сол и прясно смлян пипер

Подготовка

Стъпки от вашата рецепта за отслабване:

1) В тенджера сварете водата и виното, след това добавете ориза и го гответе. Междувременно отворете стридите и оставете 8 настрана

---