Рецепта за отслабване - карнавални пържени
Леки карнавални понички, без масло или пържене. Изпечени са и се правят лесно. Те ще зарадват децата, като същевременно запазят здравето си.
Автор: Екипът на Lean 2000

Практическа информация
Съставки
150 мл мляко, 14 г прясна хлебна мая (1/3 от кубчето, за да се избегне претеглянето) или дехидратирана хлебна мая (вижте дозата, посочена от производителя) в хладко мляко, 1 яйце, 350 г брашно, 3 vs. до s. г масло, 1/2 ч. л. (малка) сол, 4 ч. л. до s. захар, 100 г смлени бадеми, 2 с.л. до s. вода от портокалов цвят (или ром), пудра захар за декорацията.
Предложения за рецепти за отслабване
За ябълкови пържени, разточете тестото по-тънко, поставете 2 тънки резенчета ябълка и сгънете тестото (като малък оборот).
За да избегнете въздушния джоб около ябълката, който се образува по време на готвене, можете да отрежете тестото отгоре.
Обичате ли понички? И така, намерете и нашата рецепта за понички: американската поничка във формата на колело, покрита с шоколад. През май можете да приготвите и пържениците от акациеви цветя !
Изготвяне на рецептата
В машината за хляб или в робот, подходящ за месене на хляб.
- На дъното на купата разтворете маята в млякото, добавете маслото и водата от портокалов цвят.
Ако сложите ром, добавете го накрая, за да не е в пряк контакт с маята.
- Добавете брашното, бадемовия прах, солта, захарта и яйцето.