Рецепта за отслабване - Гратинов дофинис с мляко
Практическа информация
Съставки
Предложения за рецепти за отслабване
Този гратен се съчетава много добре с печено месо или в сос: опитайте го с домашно приготвени пуешки пуекчета или телешко осо буко.
Повторно посетената tartiflette също ви позволява да изсветлите ястие, традиционно приготвено със сметана.
Изготвяне на рецептата
- Измийте картофите с кожата и след това ги обелете (не ги мийте отново, за да запазите нишестето).
- Нарежете ги на филийки с дебелина 3 мм.
- Разпределете солта и черния пипер отгоре, като масажирате добре с ръце в купа за салата.