Рецепта за орехов шоколад Яжте по-умно

Орехови шоколадови блокчета - нещо различно: бисквитки в специален формат.

рецепта

Хранителни стойности

Витамин А0 mg(0%)
Витамин D0,1 µg(1%) Повече ▼
Витамин Е.2,2 mg(18%)
Витамин B₁0 mg(0%)
Витамин B₂0 mg(0%)
ниацин0,8 mg(7%)
Витамин B₆0 mg(0%)
Фолиева киселина7 µg(2%) Повече ▼
Пантотенова киселина0,1 mg(2%)
Биотин1,9 µg(4%) Повече ▼
Витамин B₁₂0,1 µg(3%) Повече ▼
витамин Ц0 mg(0%)
калий121 mg(3%) Повече ▼
Калций21 mg(2%) Повече ▼
магнезий24 mg(8-ми%) Повече ▼
желязо1 mg(7%) Повече ▼
йод1 μg(1%) Повече ▼
цинк0,4 mg(5%) Повече ▼
Наситените мазнини2,9 g
пикочна киселина3 mg
холестерол13 mg Повече ▼

съставки

Стъпки за подготовка

Смесете брашното с нишестето, бадемите, бакпулвера, щипка сол и захарта и натрупайте върху работната повърхност. Направете кладенче в средата, добавете яйцето.

Нарежете маслото на парчета, разпределете около брашното. Накълцайте всичко отвън с голям нож, докато получите трохи. След това омесете бързо с ръце, за да образувате гладко тесто, добавете 1-2 супени лъжици вода, ако е необходимо.

Увийте тестото в прозрачно фолио и го поставете в хладилника за поне 30 минути.

Разделете тестото на 50 парчета и оформете на рула. Застелете лист за печене с хартия за печене. Разпределете ролките тесто, раздалечени на лист за печене, и печете в предварително загрята фурна на 180 ° C (конвекция 160 ° C; газ: ниво 2-3) за около 15 минути, докато светлокафяв.

Извадете лентата и оставете да се охлади върху решетка.