Рецепта за нискокалорична закуска за гювеч с извара и грис с боровинки
Все още ли търсите вкусна и лека закуска? Тогава тук имам пухкав и вкусен Рецепта за гювеч с кварк и грис с боровинки. Гювечът е идеална закуска за тези, които го харесват сладко. И, както знаете, аз съм от хората, които обичат сладка закуска. И все пак, разбира се, наблюдавам калориите си (отслабване и подобни;). В миналото, разбира се, имаше просто препечени филийки/рула с Нутела. Но сега може да бъде и по-лесно. Вкусът все още не се пренебрегва - обещаваме.:)
Този гювеч е подходящ или за ранобудни, или за закуска през уикенда. Изпечете кварка и гриса, разбира се, може да се приготви и за кратко да се загрее в микровълновата печка на следващия ден (или да се насладите на студено). Предпочитам гювеча си топъл и свеж.:)
Съставките за кварка и гриса се пекат
- 1 яйчен белтък
- 170 г нискомаслена кварка
- 20g мек пшеничен грис
- 100 г боровинки (пресни, замразени или от чаша)
- Изстрел от вода
В зависимост от глада ви, разбира се, можете да регулирате количеството. С горните съставки (боровинки, захаросани, от бурканчето) не получавам съвсем 300 калории за закуска. Ако сте малко по-гладни, най-добре е да вземете двойно повече количество.:)
Подготовката
Загрейте фурната до 180 ° C горе/долу нагряване.
Разбийте отделените белтъци в купа, докато стегнат. Вземете достатъчно голяма купа (не огромна) тук, тъй като останалите съставки все още се повдигат.
В друга купа разбъркайте нискомасления кварк с тире вода до гладка смес, добавете мекия пшеничен грис и разбъркайте добре. След това смесете боровинките (или други плодове). За това извадих боровинки от чашата и добавих малко (около 25 мл) от течността. Това придава на целия гювеч приятна сладост. Като алтернатива можете да подсладите с флакони или ксукер.
Сега сгънете нискомаслената кваркова смес в белтъка. Сложете всичко в малка (!) Форма за печене и отгоре добавете няколко от боровинките.
Печете във фурната на 180 ° C за около 25 минути.
Разбира се, времето за печене варира от фурна до фурна, така че е най-добре да проверите отново след 20 минути.
Алтернатива:
Разбира се, в този гювеч могат да се сложат всякакви плодове. Дали пресни, замразени или направо от чашата - можете да решите. Харесвам и гювеча със замразена горска смес.
Можете също така да приготвите гювеча с какао на прах, шоколад и др. В зависимост от това какво ви харесва да правите.:)
Бакшиш:
Тъй като моят приятел рядко яде такива гювечи, си взех малко гювече от Ikea (18 × 13 см) (партньорска връзка). Той е идеален за малки порции и следователно масата не изглежда загубена във форма. Можете също така да излъжете очите си малко, защото гювечът прилича на малко повече в по-малка форма.:)