Рецепта за мини пица охлюв - Закуски и закуски - Рецепта магия - рецепти със снимки

Малки охлювчета, чудесни за прищипване от гостите.

Съставки на рецепти (лични)

• За тестото:
• 50 dkg брашно
• 2,5 dkg прясна мая
• 1 супена лъжица масло
• 1 супена лъжица заквасена сметана
• 2,4 дл мляко
• 2 чаени лъжички сол
• 1 чаена лъжичка вегета
• 1 чаена лъжичка захар
• 1 чаена лъжичка риган
• 1 чаена лъжичка босилек

За пълнежа:

• основа за сос болонезе + 2 dl вода (саше) или смес от крем за пица и концентрирани домати
• Настърган 15 dkg сирене

---