Рецепта за мазни хрущяли

Повечето хора го познават само като плевели!

Често се казва, че всеки поглежда първо в собствената си градина, защото може да попадне на диамантена мина. Това е нещо ....
Мастен хрущял (Portulaca oleracea). Повечето хора го знаят само: трева.

хрущяли


Голо, 30 см високо, многогодишно растение с месести, пълзящи стъбла. Неговите сочни, лъскави листа са тъмнозелени на цвят и яйцевидни. Цветовете му имат 5-6 листенца. Поради приятно киселия си вкус се яде както суров, така и сготвен.

-Това е най-богатото растение с омега-3 мастни киселини
-Витамин Ц
-Витамин Е.
-Глутатион
-Оксалова киселина
-Алкалоиди
-Мастни киселини
-Кумаринок
-Флавоноиди
-Сърдечни гликозиди
-Гликозиди

Сърдечно-съдови заболявания
Сърдечни проблеми
Артериосклероза
Нива на холестерол
Ниво на захар (има добър ефект върху нивата на холестерола и захарта)
Усилвател на имунната система
Предпазва артериите
Ревматични заболявания (вътрешно и външно като опаковка)
Отпускане на мускулни крампи
Хемороиди
Стрес
Безсъние
Дерматит, екзема, изгаряния
Болести на пикочните пътища, възпаления
Главоболие, настинка, грип