Рецепта за мактейл от малина и хибискус - ПОДХОДЯЩ ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ

Тук и окото „пие“: Безалкохолният коктейл, направен от малиново пюре, сода и цвят на хибискус е не само нискокалоричен, но и абсолютен привличащ вниманието на всяко лятно парти. Наздраве.

хибискус

Съставки за рецептата за мактейл от малини и хибискус

  • 250 г малини
  • 1 вар
  • 1 супена лъжица течен мед
  • Ледени кубчета
  • 4 цветя хибискус в сироп (стъкло)
  • 600 мл сода
  1. Сортирайте малините, измийте ги в студена водна баня, ако е необходимо (само за малини, които отглеждате сами) и внимателно подсушете. Разполовете лайма, изцедете сока.
  2. Пасирайте на ситно малини, сок от лайм и мед във висока купа за смесване с ръчен пасатор. Прецедете малиновото пюре през фино сито и го съберете в мерителна чаша.
  3. Разделете малиновия сок на четири чаши (приблизително 200 ml всяка). Поставете кубчета лед в чашите. Долейте сода, разбъркайте с лъжица. Поставете едно цвете хибискус във всяка чаша и сервирайте моктейл.

Работи и със сухи цветя на хибискус?
Да. Преди сервиране оставете 2 супени лъжици сух чай от цвете хибискус в 800 мл сода в хладилника за около 5 минути. След това разпределете содата хибискус през голямо фино сито в чашите.