Рецепта за любими диетични шоколадови кифли • Списание; Спортол Ма
28 октомври 2020 г.
Ароматът на прясна торта завладява напълно всички през уикенда, след дълга уморителна седмица. Освен това, ако тази торта е напълно диетична, тя все още е много, много вкусна.
Състав:
- 15 dkg пълнозърнесто брашно
- Половин пакет бакпулвер
- Около 20-25 капки подсладител
- 5 dkg неподсладено какао на прах
- 3 яйца
- 20 dkg леко масло или лек маргарин за печене
- Към тестото може да се добави сладко без захар или тъмен шоколад
Избрах тъмния шоколад, който беше плюс 70 г съставка. Ако предпочитате сладко, протеинова нутела или може би протеиново фъстъчено масло, можете, но нито едното, нито другото не може да прекали.
Подготовка:
Операцията е същата като процеса на приготвяне на пандишпан или кифла. Вземете 3 купички и робот. Фурната беше предварително загрята до 200 ° C и поставена на въздух. Пресейте брашното и бакпулвера в първата купа, след което неподсладеното какао на прах също може да влезе в него. Разделете жълтъците и протеините във втората и третата купа. Добавете 20-25 капки подсладител към жълтъка, след това разбъркайте до пенливост и можете да влезете в разтопеното леко масло. След това протеинът се разбива на твърда пяна с помощта на робот.