Рецепта за леки профитроли - онлайн линия

рецепта

Съставки за 6 човека

Подготовка

Загрейте фурната 7 (210 ° C).

В тенджера кипнете водата, маслото и солта.
Свалете от котлона и добавете брашното.
Разбъркайте, докато тестото стане гладко.
Върнете се да се готви при разбъркване, докато тестото се отдели от стените.

Поставете тестото в купа за салата, добавете яйце, разбъркайте добре и оставете да престои 5 минути.
Добавете другите две яйца (едно по едно).
Тестото трябва да е течно и бавно да се отделя от лъжицата.

Напълнете сладкарски плик с препарата.