Рецепта за лека торта с млечен шоколад - Le blog
Днес Anaca3 ви предлага рецептата за шоколадова торта, изключително лек и надежден ! Така че съвет за начинаещи, тази рецепта е за вас !
И тъй като знаем, че по време на диета за отслабване, изкушението е повече от трудно преодолимо, специално сме съставили за вас рецепта за отслабване на шоколадова торта. Поради това избрахме да премахнем всяка съставка с високо съдържание на въглехидрати и липиди, за намален резултат !
Показания
Калории на 1 порция
| 156 ккал | 305 ккал |
Съставки
- 3 големи яйца
- 60 г кафява захар
- 150 г млечен шоколад
- 100 г извара 0% масленост
- 75 г брашно
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1 щипка сол
Подготовка
- Загрейте фурната до 180 ° C Загрейте фурната до 180 ° C.
- Разбийте белтъците Вземете две купички за салата и отделете белтъците от жълтъците. След това разбийте белтъците на твърд сняг, като добавите щипка сол. Затегнете добре белтъците, за да не паднат назад при включването им в тестото.
- Пригответе тестото Добавете кафявата захар към жълтъците и разбийте сместа, докато стане бяла и пенеста.
- Добавете изварата Добавете изварата и разбъркайте енергично.
- Разтопете шоколада В двоен котел или в микровълнова фурна разтопете млечния шоколад и го добавете към препарата. Смесете.
- Добавете брашното и бакпулвера Пресейте брашното, докато включвате маята, след което ги добавете към тестото. Бързо разбийте сместа.
- Включете снежните бели и накрая с помощта на шпатула деликатно добавете снежните белтъци.
- Печете тортата Печете тортата за 25 минути. Проверете готовността с върха на ножа, той трябва да излезе сух. Ако случаят не е такъв, продължете да готвите няколко минути.
Много лесна и бърза шоколадова торта за приготвяне и преди всичко нискокалорична. Както можете да видите, ние предпочетохме да заменим маслото с нискомаслено извара, което позволява много мека текстура, като същевременно значително намалява калорийния прием. Съветваме ви да не замествате ароматния блан с тенджера с обикновено кисело мляко, което може да не ви предлага същата консистенция.
И разбира се, по време на диета за отслабване е важно да намалите (или дори да премахнете) количеството захар във всички кулинарни препарати, което направихме !
Освен това отделете време да разбиете белтъците си, по този начин ще получите обемна и много ефирна торта, следователно супер лека торта. Добра дегустация !
Харесвате тази рецепта ?
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).