Рецепта за лека супа от цвекло - БЪРЗО ОТСЛАБВАНЕ
За да приготвите цветни и винаги „здравословни“ малки ястия, цвеклото е чудесен съюзник. Тази 100% веган супа за отслабване се препоръчва от наблюдатели на теглото и от много специалисти по хранене. Открийте тази студена детокс супа, за да контролирате линията си много внимателно !
Как да готвя лека супа от цвекло ?
Съставки
400гр сурово цвекло
150гр био картофи
1 зарче зеленчуков бульон
1 чаена лъжичка зехтин
100гр лук
1 скилидка чесън
3 супени лъжици лимонов сок
1 гръцко кисело мляко 0%
Сол пипер
Време за подготовка: 45mn.
Рецепта
Обелете цвеклото и картофите, след което ги нарежете на парчета.
Сварете 75 cl вода в тенджера, добавете зеленчуковия бульон.
Изсипете цвеклото и картофите във врящата вода, варете 15 минути.
Накълцайте чесъна и лука и кафявото в сгорещен тиган с малко зехтин.
Изсипете сварените лук, цвекло и картофи в Thermomix или класически пасатор и разбъркайте. Включете киселото мляко и лимоновия сок, след което смесете отново.