Рецепта за лечебен сироп за кашлица, приготвен от хрян и мед
Хрянът, известен също като хрян, рядко е на масата в много кухни. Горещата грудка е едно от най-старите култивирани растения и вече е споменато в писанията на Хилдегард фон Бинген като билка и лечебно растение. Кореновите зеленчуци, които принадлежат към семейство Кръстоцветни, са лесни за грижи и поради своите здравословни свойства те са подходящо допълнение към аптечното легло, например.
Етеричните горчични масла, съдържащи се в хряна, по-точно гликозидите от синапено масло, имат силен антибактериален, антивирусен и противогъбичен ефект, наред с други неща. Това го прави идеалната основа за домашен сироп за кашлица.
Рецепта за мед от хрян срещу кашлица, хрема и ко.
Приготвянето на натурален сироп за кашлица с хрян е просто и изисква само няколко прости стъпки и малко търпение.
За да получите около 250 милилитра сироп за кашлица, се нуждаете от следните съставки и прибори:
- парче пресен хрян (приблизително 100 g)
- приблизително 200 g натурален мед
- Завийте буркани и сито
Ето как се приготвя сиропът за кашлица от хрян:
1. Обелете хряна и след това го настържете на ситно.
2. Поставете настъргания хрян в буркан с винт, изстискайте го малко и го залейте с около два пъти повече мед.
3. Оставете да престои поне 24 часа, така че активните съставки на хряна да се разтворят в меда.
4. Филтрирайте през сито във втори буркан с винт, за да получите чистия сироп.
Вашият домашен сироп за кашлица с антибактериален ефект е готов! Той е леко пикантен и въпреки това приятно сладък, така че и децата ще го харесат.
Ако се обработи правилно и ако се използва достатъчно мед, сиропът ще се задържи много дълго поради високото съдържание на захар. Въпреки това е препоръчително да го съхранявате на хладно място и да отстранявате сиропа само с чиста лъжица, за да предотвратите плесен и последващо разваляне. Ако имате настинка, приемайте по чаена лъжичка сиропа от хрян три пъти на ден. През студения сезон можете също да консумирате мед от хрян като превантивна мярка. В този случай е достатъчна една чаена лъжичка на ден.
Бакшиш: Неговият бактерициден ефект също прави хряна идеалната основа за лечебна тинктура от хрян.
Можете да си направите естествен сироп за кашлица не само от хрян, но и с много други лечебни растения - например с лук, мащерка или борови връхчета.
В нашия съвет за книга можете да научите повече за лечебните сили на местните корени: