Рецепта за кубче от шоколадов крем tuttifrutti от кухнята на Ювентус

кухнята

  • 2 × 4 FUCHS СВОБОДНИ ЯЙЦА
  • 2 × 4 супени лъжици пудра захар
  • 2 × 2 супени лъжици какао на прах
  • 2 × 2 супени лъжици брашно
  • 2 × 1/2 опаковка бакпулвер

  • 30 dkg черен шоколад
  • 0,5 бутилки аромат на ром
  • 2 супени лъжици сладко от кайсии
  • 2 супени лъжици смлени бисквити

  • 2 опаковки пудинг с вкус на пудинг
  • 2 супени лъжици брашно
  • 1 литър мляко
  • 15 dkg маргарин
  • 20 dkg пудра захар

  • 5 дл бита сметана
  • 2 опаковки ванилова захар
  • малко желатин

Приготвяне на пандишпан:

4-те жълтъка се смесват с пудрата захар. 4-те белтъка се разбиват на твърда пяна и след това се смесват небрежно с жълтъчния крем. Свободно обърнете 2 супени лъжици какао на прах, 2 супени лъжици брашно и половин пакетче бакпулвер. Печете в средно голям лист за печене, застлан с хартия за печене, във фурна, загрята до 180 ° C. След това правим друга плоча по същия начин, така че получаваме общо 2 основи от какаов пандишпан.