Рецепта за къри с тиквички без масло

Състав: 4 Pers.

• 4 малки тиквички или 2 по-големи
• 1 малък буркан тежка или течна сметана
• къри на прах
• сол пипер

Подготовка:

• Подготовка 5 мин
• Готвене 15 мин

• Измийте тиквичките и обелете само една лента от две. Сложете ги да се готвят във вряща вода за няколко минути. Изцедете.

  Технически ходове

  В тенджерата изсипете сметаната, върнете тиквичките, сол и черен пипер и добавете кърито на вкус.

  Оставете да се загрее за няколко минути и сервирайте горещо.

  ---