Рецепта за крем супа от броколи - диета Монтиняк

Крем супа от броколи - здравословен деликатес

Опитах се да сготвя броколи, за да стане вкусно. Знам, че е изключително здрав. Но за да бъдете вкусни, трябва да знаете как да го приготвите. Вкусът на модата може да бъде ароматизиран. Опитах крем супа от броколи, резултатът беше прекрасен. Хората се изкушават да кажат, че зеленчуците не са вкусни. Но ако използвате необходимите подправки, приготвянето може да бъде изключително вкусно.

Необходими съставки крем супа от броколи

  • 3 връзки броколи,
  • праз,
  • целина,
  • сол пипер,
  • сметана за готвене,
  • пълнозърнест хляб за крутони.

Как да приготвим крем супа от броколи

Етап 1

Измийте добре праза. Почистваме целината. Измиваме китките броколи. Нарязваме бялата част на праза и нарязваме няколко листа на малки парченца. Нарязваме целината на кубчета. В тенджера сложете малко зехтин. Темперирайте праза и целината. Добавете 3 чаши студена вода. Когато водата заври, добавете броколите. Добавете сол и черен пипер, оставете да заври.

крем

диета

рецепта

Етап 2

Поставете зеленчуците, приготвени с малко вода, в блендер. Слагаме получения крем обратно в тенджерата. Добавете сметана за готвене и варете няколко минути. Подправете на вкус и оставете за няколко минути, тенджерата с капак да проникне в вкусовете.

Етап 3

Крутони. Можете да поставите тоста в тостера и след това да нарежете на кубчета. Или можете да нарежете пресния хляб на кубчета. Поставете хартия за печене в тавата на фурната. Поставете кубчетата хляб, поръсете малко зехтин и подправки на вкус. Поставете тавата във фурната за 20 минути. Готови са, когато се покафенят хубаво отгоре и къщата мирише безумно на ароматизиран препечен хляб.

крем

Как да сервираме крем супа от броколи?

Крем супата се сервира с хлебни крутони или препечен хляб от горгонзола отгоре. Може да се сервира и със сметана или ароматно масло.

Крем супата от броколи е бърз, но вкусен, здравословен и питателен препарат.