Рецепта за краставици, кокосово мляко и кориандър
Оригинална идея, бърза и лека, за представяне в мини версии, за подобрените ви аперитиви, бюфети и др. Можете също да сервирате този крем от краставици като традиционно предястие.
Наталия Крискова
Съставки
Производство
- Трудност
- Подготовка
- Почивка
- Общо време
- Лесно
- 15 минути
- 30 минути
- 45 мин
Подготовка
- 1 Обелете и посейте краставиците. Поставете ги в гевгир с 1 препълнена чаена лъжичка фина сол. Оставете да се отцеди за 30 минути.
- 2 Изплакнете краставиците с вода и ги подсушете с хартиени кърпи. Резервирайте няколко краставици на кубчета за украсата. Смесете фино краставиците с останалите съставки.
Гответе, наслаждавайте се ... тогава, ако желаете, споделете/публикувайте (по-долу) вашето мнение за тази рецепта.
Около същата тема
Подобни рецепти
Идеи за рецепти
- Канапе от краставица тон
- Рикота, краставица, домат и червен лук брускета
- Ratte du Touquet сотирано със скариди и кориандър
- Хапки пипер и кориандър Espelette
- Морски дарове със сьомга, скариди и авокадо гуакамоле
- Ухапвания от прясна коза-краставица