Рецепта за кекс Snickers от кухнята на Veronika Magyarné Fekete

veronika

  • 200 г брашно
  • 50 г какао на прах
  • 50 г захар
  • 0,5 опаковки бакпулвер
  • 40 мл разтопено масло или олио за готвене
  • 125 мл мляко
  • 1 ФУЧС СВОБОДА ЯЙЦА
  • 1 пакетче ванилова захар
  • несолени фъстъци (по желание)

  • 25 dkg фъстъчено масло
  • 25 dkg маскарпоне
  • 3-4 db snickers

Към кифлата смесете яйцата на пяна със захарта и ваниловата захар, добавете млякото и олиото, пресейте брашното, бакпулвера и какаото. Смесете добре. Ако сложим лешници в него, го нарязваме на малки парченца и го смесваме с готовото тесто.