Рецепта за картофи с картофи за супертоинета от гъби

Пригответе хубаво малко ястие за вечеря.

след което

    Лесна рецепта Икономично Общо време: 1 ч. 50 мин. Подготовка: 30 мин. Готвене: 1 ч. 20 мин

Съставки

Рецепта за 4 човека

    600 g картофи или 4250 g гъби с копчета 100 g настъргано сирене Emmental 50 cl мляко 50 cl течна сметана 40 g масло 15 g чесън или 3 скилидки 2 g дафинов лист или 2 листа

Най-добрите рецепти във видео

Подготовка

  1. Загрейте фурната до 180 ° C.
  2. Обелете скилидките чесън.
  3. В тенджера кипнете млякото, сметаната, чаена лъжичка сол, обелените скилидки чесън, дафиновите листа и щипка пипер. Покрийте, махнете тигана от котлона и оставете да се влива.
  4. Набодете картофите и ги гответе в микровълнова печка за 10 до 12 минути. Обелете ги, след което ги нарежете на филийки.
  5. Почистете гъбите и ги нарежете на тънки филийки.
  6. Намажете ястие с гратен, след което го напълнете, като редувате слой картофи и слой гъби. Завършете със слой настърган Ементал.
  7. Извадете скилидките чесън и дафиновите листа от млякото и го залейте с решетката.
  8. Печете час, след което сервирайте веднага картофения гратен с гъби.