Рецепта за картофени овесени ядки в сос от сирене

ядки

Картофените овесени ядки са много просто, много евтино, меко, подобно на юфка, непринудено ястие, което може да се направи от дори пропуснати картофени кръгчета. Безглутеново, веганско основно ястие

От нашите баби научихме, че при добро картофено кнедли (като сливи) картофите и брашното са свързани помежду си в съотношение 1: 3. Имам предвид 30 dkg брашно за 1 kg картофи. Ние също запазихме това съотношение за версията с овесено брашно и не останахме разочаровани.

Ако приготвяте това ястие, препоръчваме ви да бъдете по-смели от нас и да замесите подправки в тестото за кнедли, независимо дали изсушено или прясно. Жалко, че не го направихме.

Можете също така да направите соса от сирене да бъде направен с помощта на слънчогледови семки, той е значително по-евтин. За соса от сирене добавете още варени зеленчуци, цвекло, грах, карфиол, броколи.

Да. Следващата рецепта е само основа, която можете спокойно да разширите допълнително. Всичко, което все още използвате, ще става все по-добро.