Рецепта за ягодов пай (без печене)

Превъзходен тръпчив и лесен за правене, много е хубав - италмо

Време за подготовка:

Трудност: Лесно

Съставки (8 души):

350 G ягоди 26 Speculoos 100 G Филаделфия 250 G маскарпоне 60 G разтопено масло 60 G захар 1 S ванилова захар

печене

Подготовка:

Натрошете бисквитките на фин прах. Добавете разтопеното масло, разбъркайте добре.

Разстила се на ръка, опакова се добре, в кръг.

Приберете в хладилника за 15 минути.

Разбийте маскарпонето и филаделфията, захарта и ваниловата захар.

Разпределете крема върху кръга от тесто.

Поставете ягодите си.

Дръжте пая в хладилника поне 2 часа, преди да го поднесете.

Без форма, като прекарате острието на нож около кръга.