Рецепта за ягоди и извара Шарлот

Третата ми десертна рецепта за Les Foodies: Наслаждавайте се!

Време за подготовка: 1h30

Трудност: Средна

Съставки (8 души):

36 бисквити в лъжица 300g ягоди 200g + 50g захар 400g от Fromage Blanc сироп, направен с 10cl вода и 2 супени лъжици захар 200g бита сметана

Подготовка:

В купа разбийте сиренето със 150 г захар, разделете на две равни части и оставете настрана.

Потопете бисквитките с лъжица, една по една, без да ги накисвате много, след това ги поставете в дъното на форма за шарлота.

---