Рецепта за ябълки и круши

круши

Мога само да кажа, че е вкусно: X

съставки

  • 125 гр маргарин (или масло)
  • 1 супена лъжица захар
  • 200 гр. Брашно
  • 1 или
  • Шипка сол
  • 3 супени лъжици студена вода
  • 1/2 чаена лъжичка сода за хляб

  • 3 круши
  • 3 големи ябълки
  • 2 супени лъжици захар
  • 2 супени лъжици галета
  • чаена лъжичка канела
  • пакетче ванилова захар

Начин на приготвяне

Леко смесих маргарина със захарта и щипка сол. Включих яйцето и содата за хляб с малко лимонов сок, след това вода и брашно. Хомогенизирах всичко, докато получих нелепнещо тесто, което оставих във фризера за 5 минути (това за спестяване на време, но може да се остави в хладилника за 30-60 минути).

Извадете тестото от хладилника/фризера и го разпределете равномерно в тава за тарти. Можем да използваме пръстите си, за да разстиламе тестото добре по стените на купата.

Настържете ябълките и ги задушете с 2 супени лъжици захар, половин супена лъжица галета и чаена лъжичка настъргана канела, докато сокът се намали добре.

Поръсете супена лъжица галета върху тестото в тавата и разпределете настъргания ябълков състав (след като леко се охлади). Над състава от настъргани ябълки ще поставим крушовите резени, образувайки спирала. Отгоре поръсете ванилова захар, останалата галета и смляна канела .

Печете в гореща фурна, на подходящия огън, за около 30 минути.

Нека се охлади (който може:)))), порция и. Яжте:)) .