Рецепта за извара в; оранжево; кокос без яйце и без мляко
Внесете екзотично докосване до вашите десерти с този вкусен портокалово-кокосов крем, толкова лек и освежаващ през лятото! Без яйца и мляко е подходящ за хора непоносимост към лактоза, алергия към протеини от краве мляко и за вегани. Той ще бъде идеален за пълнене на вашите сладкиши, покрити със захарна паста или вашите кексчета, но също така и като основа за пайове, палачинки, макарони, рулати торти, веррини, десерти ...
100% гурме опция: опитайте това сладко и остър чудо с чаена лъжичка с разбита сметана и маскарпоне;).
РЕЦЕПТА
(ще ви позволи да напълните торта с диаметър 20 см)
- 30 cl прясно изцеден портокалов сок (но с бутилиран портокалов сок с пулп също работи;))
- сок от 1/2 лайм (или, ако това не стане, лимон)
- 10 cl кокосово мляко
- 1 пакетче ванилова захар
- 25 г захарна пудра
- 25 г царевично нишесте