Рецепта за ирландска сода за хляб - Netamin Webshop
Можете да изпратите тази страница по имейл на приятел тук.
Благодаря отново за вашата препоръка!
Отдавна флиртувате с печенето на хляб, но все още не смеете ли да започнете? Тогава започнете с тази рецепта! Бързо, лесно - дори начинаещите няма да изпитат провал - но е много вкусно, в добро състояние е, спира се плавно за няколко дни - и каква гордост изпълва човек, когато закусва с ароматен пресен хляб, изпечен самостоятелно:) ...
Състав:
- 45 dkg брашно (половин бяла спелта - използвах половин пълнозърнеста спелта)
- 150 гр. Кефир или мътеница
- 2 деци вода
- 1 чаена лъжичка сода за хляб
- 1,5 чаени лъжички хималайска сол
- подправки на вкус напр. розмарин, мащерка, риган