Рецепта за гъши дроб от морето
Мек и топящ се, може да се насладите на препечен хляб на скара, със зехтин и лимонов сок, като аперитив.
bernard92
Съставки
Производство
- Трудност
- Подготовка
- Готвене
- Общо време
- Лесно
- 30 минути
- 15 минути
- 45 мин
Подготовка
- 1 Бързо измийте парчетата черен дроб. Внимателно отстранете кожите. Посолете и поръсете с пипер парчетата, добавете малко подправки за меденки и ги поставете върху фолио за хранителни продукти - Навийте фолиото за хранителни продукти в колбас (1 или повече) с диаметър около 4 см. Пасирайте тези колбаси в задушаващ рибен бульон за около 15 до 20 минути. Оставете да се охлади и съхранявайте в хладилника, все още във филма.
- 2 Насладете се след поне 3 дни с препечен препечен хляб за сандвич, малко лимонов сок и дъжд от зехтин.