Рецепта за горски моркови

Категория> Горещо ястие

моркови

Влакна

Протеин

Липиди

Въглехидрати

Порции

Подготовка/бедро

Изтеглете Печат

Стъпка 1: Приготвяне на зеленчуците
Обелете гъбите и ги нарежете на тънки ивици. След това обелете морковите и ги нарежете на филийки.

Стъпка 2: Готвене
Кафявите гъби и малко количество маргарин в тиган за 10 минути на тих огън. В тенджера сложете останалата част от маргарина, добавете морковите, захарта, солта, черния пипер и 50cl вода и кубчето за бульон. Гответе, докато бульонът се изпари. Когато гъбите са сварени, ги добавете към морковите.

Презентация:
Поставете морковите в дълбок съд, поръсете с магданоз и сервирайте веднага.