Рецепта за гъбена кора - блогът
Гъбената кора е рецепта, видяна и преработена. От друга страна е много мазна и пълна с калории. Ето една рецепта за гъбена кора лека версия това трябва да зарадва вашите вкусови рецептори и да направи бедрата ви тънки.
Показания
Калории за 1 чиния
| 279 ккал | 747 ккал |
Съставки
- 200 грама дехидратирана гъбена смес
- 25 грама брашно
- 25 грама масло
- 25 cl тежка сметана
- 300 грама пълнозърнест хляб
Подготовка
- Гъби Накиснете гъбите в студена вода за един час. Изцедете водата, като я запазите и запазите. След това измийте гъбите с много вода няколко пъти.
- Сосът Довежда кисналата вода до кипене. Изметът ще излезе на повърхността, ще го отмие. Сложете маслото да се разтопи в тенджера на слаб огън. Когато се разтопи, добавете брашното и разбъркайте добре. След това добавете малко по малко преварената и чиста вода за накисване при непрекъснато разбъркване.
- Готвене Изсипете соса и гъбите в голяма тенджера и варете 40 минути на тих огън, като внимавате от време на време да разбърквате.
- Хлябът Нарежете хляба на дебели филийки според вашите предпочитания. В тиган изсипете супена лъжица зехтин и препечете хляба от всяка страна.
- Дресинг Вземете филийка хляб и сложете гъбената смес върху нея. Сервирайте го със салата от рукола с балсамов оцет.
Тази рецепта е по-подходяща за диета за отслабване в сравнение с оригинала, защото почти не съдържа мазнини и тези, които са направили класическата рецепта калорично ястие, са премахнати. Едва ли има масло, много малко масло и без крем крем. Това са мазнини, които не са полезни за здравето, особено за холестерола. За да намалите още повече калориите, можете да изберете да препечете тоста си във фурната, а не в тигана, дори ако това е много нискокалорично благодарение на зехтина.
Не забравяйте, че хлябът абсорбира маслото много лесно, така че не използвайте твърде много. Точно колкото хлябът да покафенее. Тази рецепта е относително пълна и ще ви осигури хранителните вещества, от които се нуждаете за деня си. Най-добре е да го консумирате по обяд. Възможно е да добавите малко постно месо, ако ви се иска, но не добавяйте твърде богати съставки.
Харесвате тази рецепта ?
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).